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Brandy Butter
Cuisine
Anglaise
Portions
8
personnes
Ingrédients
175
gr
de beurre mou
150
gr
de sucre glace tamisé
1
cuillère à café
d'essence de vanille
6
cuillères à soupe
de cognac
Instructions
Battre le beurre, le sucre et la vanille avec un fouet électrique, puis incorporer le cognac petit à petit.
Réfrigérer au moins une heure (ou jusqu'à 2 jours) avant de servir.