Les Fairy cakes d’Anna sont des plaisirs pour nos yeux et nos papilles. Des mini gâteaux décorés avec un glaçage et des bonbons, des fruits etc… Libérez votre imagination et préparez-les avec vos enfants. Ils adoreront autant mettre la main à la pâte que les manger !
Fairy Cakes
Ingrédients
Gâteaux
- 125 gr de beurre
- 125 gr de sucre en poudre
- ½ cuillère à café de l'extrait vanille
- 1 pincée de sel
- 125 gr de farine avec levure
- 2 gros oeufs
Glaçage
- 100 gr de sucre glace
- 1 blanc d'œuf
- 1 cuillère à café de jus de citron
Instructions
Gâteaux
- Mélanger le beurre, le sucre, le sel dans un bol.
- Ajouter les œufs, la farine et la vanille.
- Mélanger encore.
- Déposer la pâte dans 8 à 10 petites caissettes à cupcakes, dans des moules.
- Faire cuire, dans un four préchauffé à 190 °C, pendant 15 minutes.
Glaçage
- Battre les blancs en neige.
- Ajouter le sucre glace et le jus de citron. Battre encore.
- Étaler le glaçage sur les gâteaux.
- Décorer avec des paillettes, des bonbons selon ton imagination.
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